Крым. Козья брынза в кляре.
Рецепт на наш кусок брынзы в 700 грамм
Кляр (выведите его в состояние теста для оладьев):
Мука 4 столовых ложки с горкой
Крахмал 3 столовых ложки с горкой
Пару щепоток соли (если брынза молодая и не соленая)
3 яйца
Майонез столовая ложка
Молоко, если сильно густо
Белки взбить
Все остальное смешать с желтками (дать постоять минут 15) и ввести в взбитые белки
Соус
100 грамм сметаны
Зубчик чеснока
Немного зеленого лука и укропа
Щепотка соли
Дом из дерева. Сухой пиломатериал Свойдом196.РФ +7(978) 261 50 20
Мой номер по щенкам +7 978 754-64-02
Цена 4900, пока. Через 10 дней меньше (но лучших разберут). Подписчикам конечно скидка.